Spätestens bei den Attributen >gut gemachte und wirklich interessante Biere< wird die Luft im Land langsam dünn. Wenn wir dann noch die Regionalität ins Auge fassen, bleibt in Mittelhessen nur noch einer stehen, der in der Lage ist, Geschmackshorizonte mit exzellentem Bier zu erweitern: Nico Döring vom Atelier der Braukünste.
Autor: fermentos
Bierolog: India Pale Ale von Simian Ales
Ein Kreativbier-Blog ohne IPA? Ein Ding der Unmöglichkeit!
Also, here we go: das erste Flaggschiff dieses Blogs erzählt gleichzeitig die hochaktuelle Story eines ungeregelten Brexit – mit erfreulichem Ausgang. Den persönlichen von Ian Faulkner nämlich, Gründer und Brauer von Simian Ales…
Mikrolog: Gotland 1394 von Buddelship
Die Baltische See – raues Wetter, raue See, raue Schiffsleute…
So geht der Mythos. Das Gotland 1394 von der Hamburger Buddelship-Brauerei tritt an, diesen in Bier zu gießen – und das gelingt ihm in beeindruckender Weise!
Bierolog: Green is Lord von Frau Gruber
Frau Gruber ist in erster Linie bekannt für Hopfenbomben. Da macht das „Bavarian Pale Ale“ Green is Lord keine Ausnahme…
